Три цікаві факти про куряче яйце
Ми розповідали, як потрібно поводитись із сухофруктами перед використанням. Тепер розповідаємо, чого ви могли не знати про курячі яйця.
Це стосується вибору і зберігання цього продукту. Приміром, чи знали ви, що яйця, які поклали тупою стороною вниз, псуються швидше? Детальніше розповідаємо разом із vsim.ua.
Колір не має значення
Попри міфи та домисли, білі та коричневі яйця не відрізняються за поживною цінністю, смаком чи свіжістю. Колір шкаралупи залежить від породи курки, яка знесла яйце.
Краще зберігати гострим кінцем донизу
У тупому кінці яйця є повітряний міхур, де можуть бути бактерії. Зберігаючи яйця гострим кінцем донизу, ви мінімізуєте ризик потрапляння цих бактерій всередину.
Чим свіжіше яйце, тим важче його чистити
Це стосується зварених яєць. У свіжих яйцях вміст щільніше прилягає до шкаралупи, тому їх складніше очистити.
Також ми розповідали, як Клопотенко радить їсти суші. На його думку, чимало з нас робить це неправильно.