Трюк для швидкого дозрівання авокадо
Ми розповідали, чим “кавун-дівчинка” відрізняється від “хлопчика”. Тепер ділимось цікавим лайфхаком, який стане в пригоді любителям авокадо.
Мабуть, у кожного бувало, що придбане авокадо виявляється жорстким та недозрілим. Але не переживайте, його можна зробити м'яким за лічені хвилини. Як це зробити, розповів кулінарний блогер з Fast Food Club.
Як змусити дозріти авокадо - лайфхак з духовкою
Все, що потрібно – це фольга та духовка. Розпечіть духовку до 90 градусів, загорніть авокадо у фольгу та помістіть туди на 15 хвилин. Після охолодження зніміть фольгу та насолоджуйтесь кремовою текстурою фрукта.
Після охолодження фрукт стане м'яким та готовим до вживання. Автор лайфхаку рекомендує додати до авокадо сіль, сік лайму та чилі для пікантності. Також ми розповідали, чому вершкове масло кришиться.