Місячний календар називає всього 5 вдалих днів: у які дні в листопаді квасити капусту - в “чоловічі” чи “жіночі”

Їжа

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Коли готувати квашену капусту. Фото: SHUBA

В які дні квасити капусту найкраще

Квашена капуста - це для багатьох улюблена заготівля. Ми розповідали, в якому посуді готувати хрустку смакоту не можна. Тепер поговоримо про народні прикмети.

Місячний календар на листопад 2024 року визначає як дні, які сприятливі для такої заготівлі, так і ті, коли квасити капусту не варто. Розповідаємо про це разом із “УНІАН”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Місячний календар 

Прикмети та місячний календар визначають спеціальні дні, коли робити цю заготівлю. Вважається, що заготована в ці дні капуста виходить хрусткою, соковитою і простоїть до весни. Традиційно капусту квасять в середині та наприкінці осені, ідеально для цього підходять пізні сорти, зі щільними та соковитими головками.

“Чоловічі” чи “жіночі” дні підходять для капусти?

Народні прикмети кажуть, що квасити капусту можна лише в “чоловічі” дні тижня - понеділок, вівторок та четвер. Вважається, що якщо готувати її в інші дні, капуста не вдасться - вона буде слизькою і погано зберігатиметься. Тож потрібно врахувати, щоб ці дні тижня збіглися зі сприятливими днями за місячним календарем.

Коли квасити капусту в листопаді 2204?

Отже, заготівля буде вдалою, якщо робити її в такі дні: 4, 5, 7, 12 та 14 листопада. Капуста вийде смачною і збереже надовго свої смакові властивості. Інші дати в листопаді - несприятливі.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Також слідування місячному календарю багато хто вважає важливим для городніх робіт. Ми детально розповідали про календар городника на листопад.