Чи потрібно її заморожувати?
Культура споживання алкоголю - це ціле мистецтво. Ми розповідали, як довго може зберігатись відкритою пляшка вина. Тепер поговоримо про те, як подавати горілку, в чому заморожувати її - погана ідея.
Заморожена горілка стає тягучою, надмірно різкою та втрачає свої смакові якості. Тепла горілка також не є найкращим варіантом. Про це розповіли у блозі drink_easy_, присвяченому коктейльній культурі.
Як правильно подавати горілку?
Найкраще охолодити горілку в холодильнику за дві години до подачі. Оптимальна температура подачі горілки – 6-10 градусів Цельсія. При цій температурі горілка зберігає свої властивості, але при цьому втрачає надмірну різкість та спиртовий запах.
Рекомендується також охолодити чарки разом з горілкою. Це допоможе довше підтримувати бажану температуру напою.
https://www.instagram.com/reel/DEKWDrXt0v1/?utm_source=ig_web_copy_link
Для отримання найкращого смаку та враження від вживання горілки, дотримуйтесь рекомендацій щодо охолодження в холодильнику. Заморожування не є необхідним та може навіть погіршити якість напою. Також ми розповідали, яка закуска не підходить до алкоголю.