Експертка з етикету розкрила усі нюанси
Піца — одна з найулюбленіших страв не тільки дітей, а й дорослих🍕. Існує чимало різних рецептів смачної піци, її готують не тільки в печі, а й на сковорідці! Однак сьогодні ми поговоримо не про приготування цієї смачної та ситної страви, а про те, як правильно їсти піцу.
Секретами та важливими нюансами, які варто враховувати, ділиться українська експертка з етикету Наталія Миронюк. Каже, є три варіанти правильного поїдання піци вдома чи у закладі. Кожен із них докладніше розглянемо далі.
Як правильно їсти піцу в кафе, ресторані або вдома, згідно з правилами етикету
Отже, питання дня: піцу треба їсти з виделкою та ножем чи голими руками? Відповідь однозначна: другий варіант абсолютно не годиться! Причому — ані вдома, ані тим більше на людях.
За словами експертки, маємо три рівноцінно правильні варіанти, як їсти піцу:
-
Якщо ви замовили піцу і вона прибула вже порізана на частини, її можна їсти руками. Але точно не голими руками (!), а беручи шматочок паперовою серветкою.
-
Якщо основа піци хрустка та щільна, варто зігнути шматочок навпіл — уздовж. Відкушувати піцу починаємо з гострого кінця. Це, за словами Наталії Миронюк, найбільш демократичний спосіб їсти піцу, так, згідно з етикетом, роблять і в Італії, і в США, і в Україні. Однак варто знати, що якщо основа піци м’яка, то згортати шматочок варто навпіл упоперек, щоб він не розпався прямо у вас в руках. Кусати можна з будь-якого боку.
-
Є також спосіб їсти піцу виделкою та ножем: у цьому випадку ми просто притримуємо кусень виделкою та відрізаємо ножем невеличкі шматочки. Різати починаємо від гострого краю.
До речі, якщо піца перед вами дуже товста, її варто їсти тільки за допомогою виделки й ножа. Така страва руками не береться, наголошує експертка з етикету.
Чи можна їсти бортики піци, згідно з етикетом
Багато хто вважає, що їсти бортики з піци — моветон. Однак пані Наталія поспішає їх засмутити: їсти бортики піци цілком нормально, нічого поганого у цьому немає. Насправді — їсти бортики чи ні — залежить від того, наскільки грубе тісто, чи є в ньому начинка (іноді піцу спеціально готують зі смачними сирними бортиками 😋) і наскільки ви голодні.
Традиція не їсти скоринку залишилася з давніх часів. Колись селяни брудними руками трималися за краєчок хліба і могли тоді його лишити. А тепер ми руки миємо часто — можемо вмочити собі в олійку зі спеціями — і проковтнути,
Також дізнавайтеся, чим італійська піца відрізняється від американської. Про ці відмінності мало хто знає, адже в Україні піца — це про 100500 різновидів начинок та способів її приготування 😅