Для цього гарніру є особливе правило
Етикет вживання багатьох страв має свої особливості. Ми розповідали, як їсти круасан так, щоб не кришити. Тепер докладніше зупинимось на гарнірі. А саме поговоримо про рис.
Дуже легко розгубитись, коли ви бачите, що до рису подали ніж та виделку. Експерт з етикету Вільям Гансон показав, як правильно їсти його за допомогою столових приборів.
Як правильно їсти рис?
Для цього гарніру є свої особливості в британському етикеті. Зазвичай британці не перевертають виделку догори дриґом, якщо користуються ножем.
Тому коли ви їсте рис, використовуючи і ніж, і виделку, потрібно перевернути виделку задньою частиною вгору та покласти її на тарілку. Допомагаючи собі ножем, кладемо трохи рису на “спинку” виделки та підносимо її до рота.
Це правило пов’язане саме з використанням і виделки, і ножа, тому, якщо у вас є лише виделка, ви можете перевернути її “спинкою” вниз та їсти звичним чином. До речі, таким самим є спосіб поїдання картопляного пюре. А якщо пюре подали разом із зеленим горошком, то тут є один хитрий трюк.