Вам знадобиться лише холодна вода
Обираючи продукти харчування, потрібно бути особливо уважними. Ми розповідали, як відрізнити пломбір від підробки. Тепер поговоримо про те, як за хвилину перевірити каву на домішки.
Цей ароматний напій має чимало шанувальників. Разом із gazeta.ua розповімо, як за лічені хвилини виявити продукт з домішками.
Як перевірити каву на якість?
І зерна, і мелену, і навіть розчинну каву можна перевірити за допомогою елементарного тесту з водою. Вам не потрібно жодного спеціального обладнання, а результат буде практично одразу.
Кава в зернах
Беремо склянку холодної води і кладемо туди кілька зернинок. Перемішуємо. Якщо кава справжня, без домішок, барвників та ароматизаторів, вода залишиться прозорою.
Мелена кава
Так само перевіряємо мелену каву. Але тут вже дивимось на зміни. У склянку кладемо зовсім невелику кількість кави та перемішуємо.
Якщо кава якісна, вона забарвить воду у легкий коричневий відтінок. Якщо від змелених частинок кави відділяється ще якийсь осад - це може бути ознакою домішок; наприклад так виглядатиме цикорій або крохмаль. Якщо вода сильно потемніє, це свідчить про наявність барвників.
Розчинна кава
Насипаючи її, зверніть увагу на текстуру гранул - вони не повинні злипатися. Беремо невелику кількість та заливаємо холодною водою. Після перемішування така кава повинна повністю розчинитися. Інакше продукт неякісний.
Перевірте, який продукт у вас вдома, щоб знати, можна його купувати чи ні. Також ми розповідали, як обирати диню.