Важливе правило для зберігання
Овочі і фрукти довше залишаються свіжими, якщо подбати про їх зберігання. Ми розповідали, як можна місяцями їсти свіжі томати. Тепер розповімо про один важливий нюанс у розміщенні цибулі.
Є один овоч, поруч з яким цибуля зіпсується моментально. Тому для них потрібно обирати різні місця на вашій кухні. Про це розповіли на порталі Express.
Чому не можна класти поруч цибулю і картоплю?
Немає нічого більш неприємного, ніж виявити, що цибулина, яку ви взяли для приготування, зіпсувалась. І це точно станеться, якщо ви оберете для неї місце поруч із картоплею.
Річ у тім, що картопля має високий вміст вологи. Через це цибуля зіпсується значно швидше. Що цікаво, це працює в обидва боки. Цибуля виділяє етилен, який прискорює достигання та псування картоплі.
Щоб цибуля гарно зберігалась, оберіть для неї прохолодне, сухе місце з гарною вентиляцією. Там не повинно бути прямих сонячних променів та джерел тепла. Також ми розповідали, чим посипати яблука для тривалого зберігання.