Чудовий варіант при відключеннях світла
Зараз перед українцями знову гостро стоїть проблема відключень. Ми розповідали, скільки можна зберігати закрутки. Тепер поговоримо про те, що можна приготувати без електрики.
Є чимало круп, які ми звикли варити, однак насправді їх можна просто залити холодною водою. Все, що потрібно - це час. “Хочу” ділиться переліком таких каш.
Які крупи можна заливати холодною водою?
-
Гречка - особливо це стосується зеленої (несмаженої) крупи. Однак смажена теж стане готовою, якщо залити її водою на кілька годин чи на ніч.
-
Манка - найшвидший варіант. Вона приготується за 20-30 хвилин, якщо залити її холодною водою чи молоком.
-
Вівсяні пластівці - це стосується саме пластівців, а не цільної чи плющеної вівсянки. Можна залити на ніч, а зранку отримати корисний сніданок. Що цікаво, можна заливати її не лише водою та молоком, а й йогуртом, кефіром тощо.
-
Перлова крупа - потребує великої кількості часу, однак це цілком реально. Гарний варіант гарніру, якщо можна залишити її замоченою на добу.
Що ж до кускусу та дрібного булгуру, то їх краще заливати окропом. Інакше вони повністю не приготуються. Також ми розповідали, яку сіль можна використовувати для квашення капусти.