Киньте на сковороду шматочок хліба: хитрий лайфхак, який змінить ваш спосіб смаження їжі назавжди

Цікавий кулінарний трюк

Ми розповідали про тонкощі приготування смачного холодцю. Тепер розповідаємо про неочевидну користь хліба на кухні.

Мало хто знає, та цей продукт здатен виправити багато помилок, допущених під час приготування їжі. Розповідаємо детально разом з Pixelinform.

Занадто багато солі в супі

Не біда! Просто киньте в каструлю шматочок хліба. Хліб має властивість вбирати сіль, тож ви легко позбудетеся її надлишку в супі.

Пересушене м'ясо

І тут хліб прийде на допомогу! Оберніть м'ясо шматочком хліба і розігрійте його в духовці або мікрохвильовій печі. Хліб допоможе втримати вологу, зробивши м'ясо м'яким і соковитим.

Жир при смаженні

Щоб позбутися зайвого жиру під час смаження курки, м'яса чи риби, киньте в сковороду шматочок хлібної скоринки. Її поглинаючі властивості допоможуть вам уникнути жирної їжі.

Ці прості поради допоможуть вам уникнути кулінарних помилок та приготувати смачні страви. Також ми розповідали, як значно смачніше приготувати курячі яйця.