Картопля буде значно смачнішою: відомо, які спеції розкриють її смак ідеально
Для найсмачнішої смаженої картоплі
Ми розповідали, як почистити молоду картоплю без ножа. Тепер розповідаємо, як ще смачніше приготувати таку страву, як смажену картоплю.
Може здатися, для смаженої картоплі достатньо лише солі. Проте, спеції допоможуть вам вивести її на новий рівень. Переліком ділимось разом із Pixelinform.
Сушений часник
Свіжий часник у картоплі може підгоріти або швидко втратити аромат, тому його смак не завжди відчутний у готовій страві. Гранульований часник же, доданий на останньому етапі приготування, завжди буде доречним, додаючи страві насичений смак.
Сушена або гранульована цибуля
Ця спеція має свій унікальний смак та аромат, який чудово доповнює смажену картоплю. Також додавайте її в кінці приготування, щоб приправа не встигла згоріти.
Карі
Ця суміш спецій створена для того, щоб зробити вашу смажену картоплю ідеальною. Вона збалансує смак та аромат, додавши їм пікантності.
Інші спеції, які можна використовувати:
-
Паприка
-
Чорний перець
-
Сушений чебрець
-
Кмин
Не бійтеся додавати різні спеції та знаходити свої улюблені комбінації. Також ми розповідали про вдалий спосіб заморожування кабачків.