Не кладіть розрізаний лимон на поличку холодильника: що зробити з цитрусом, щоб і через тижні був свіжим

Кулінарні підказки

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Як зберегти його свіжим. Фото: centrmed

Лайфхак для лимона

Ми ділились цікавим лайфхаком для прискорення варіння буряка. Тепер розповідаємо, що потрібно зробити з розрізаним лимоном перед зберіганням.

Розрізаний лимон швидко втрачає свої властивості, сохне на зрізі або гниє. Разом із prostoway.com розповімо про кілька способів, які допоможуть зберегти його свіжим.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Цукрова консервація

Розріжте лимон на шматочки, покладіть їх у банку і засипте цукром. Цукор вбере в себе вологу і допоможе зберегти свіжість лимона.Також він додасть лимону солодкуватий смак, ідеально підійде для приготування напоїв.

Цукрова подушка

Покладіть цілий лимон зрізом вниз на блюдце, засипане цукром. Цукор вбере вологу, що виділяється з лимона. Цей спосіб дозволить зберегти цілісність лимона і використовувати його для різних страв.

Водна ванна

Поставте лимон зрізом вниз у чашку з водою. Вода створить вологе середовище, яке запобігатиме висиханню лимона.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Виберіть спосіб, який найбільше підходить для ваших потреб і насолоджуйтесь свіжим лимоном довше. Також ми розповідали, як “підняти” дріжджове тісто навіть на холодній кухні.