Почистити багато часнику за хвилину і легко зняти шкірку з вареної картоплі: трюки до свят, які заощадять час

Салати стане робити значно простіше з деякими кулінарними лайфхаками

Хитрощі господинь можуть заощадити багато часу. Особливо це актуально, коли потрібно приготувати різноманітні страви до святкового столу.

Найбільше часу на кухні віднімає чищення овочів та нарізання їх на салати. Робота буде іти значно швидше, якщо скористатися хитрощами кухарів, радить tasteofhome.

Швидке чищення часнику

Мікрохвильова піч незамінний пристрій на кухні будь-якої господині. Вона стане у пригоді і при спробі начистити багато часнику швидко. Потрібно зрізати верхівку з зубчиків часнику та поставити у мікрохвильовку на 20-30 секунд. Тоді шкірка буде миттєво зніматися і не липнути до пальців.

Очищення вареної картоплі

Однією з найголовніших страв на новорічному столі є улюблений багатьома “Олів’є”. А для цього треба відварити багато картоплі, яка досить важко чиститься. Але полегшити роботу допоможе хитрий спосіб. Перед варінням потрібно зробити надрізи на кожній картоплині і тоді зняти шкірку можна буде за секунду.

Деякі лайфхаки допомагають господиням зробити страви досконалими. Кілька дрібниць у процесі приготування можуть перетворити прісну їжу на гастрономічний шедевр.