Маринад для м'яса всього за 30 хвилин та хитрість для очищення яєць: кухонні хитрощі

Кілька порад, без яких не обійтися на кухні

Якщо ви мрієте швидко та смачно готувати, не пропускайте мимо себе кулінарні поради та підказки. Адже вони можуть значно полегшити приготування страв та заощадять ваш час.

Кухонні трюки здатні скоротити кухонне життя практично на половинну. Тому, коли чуєте, читаєте чи дізнаєтеся речі, що стануть вам у пригоді в майбутньому, краще занотувати їх до записника, радить bbcgoodfood.

Як очистити варені яйця швидко

Швидко і без зайвих клопотів можна очистити варені яйця без пошкоджень, якщо під час варіння додати у воду трохи оцту. Тоді шкаралупа буде зніматися значно легше і яйця самі “вистрибуватимуть”.

Маринад до м’яса за 30 хвилин

Коли потрібно приготувати м’ясо надзвичайно швидко, у пригоді стане маринад з вином. Вино швидко проникає всередину, додає красивого кольору, пом’якшує та робить м’ясо надзвичайно ароматним. Лише не забувайте дати трохи часу нагрітися після холодильника до кімнатної температури.

Якщо ви не надто полюбляєте готувати, скористайтеся порадами для початківців. Вони зможуть значно полегшити ваше перебування на кухні.