Як заварити такий чай правильно
Чай у пакетиках значно простіше заварювати, ніж розсипний. Він може врятувати у випадку перекусу і в подорожі. До речі, про перекус - ми розповідали, як правильно крутити шаурму.
Вважається, що пакетований чай неякісний. Однак смак залежить не лише віл самого чаю, а й від того, чи правильно його заварили. Разом із Pixelinform розповідаємо, як отримати справжній смак та аромат з пакетика.
Скільки часу тримати чайний пакетик в окропі
Це ключовий момент у приготуванні чаю. Дуже поширена помилка - діставати пакетик з чашки одразу, як тільки він забарвив воду. Так чай точно не встигне розкрити свій смак та аромат.
Правильним буде опустити чайний пакетик у воду і залишити його там на певний час, не чіпаючи і не перемішуючи. Якщо у вас чай у пірамідках, тримайте їх у воді 3-5 хвилин, щоб повністю розкрити аромат. Для звичайного пакетика достатньо 3-4 хвилин для отримання насиченого напою.
Це загальні рекомендації, а точний час заварювання залежить від ваших смакових уподобань. Для міцного чаю тримайте пакетик на максимальному значенні - 5 хвилин, а для легшого смаку скоротіть час. Також ми розповідали про помилку, яка вимиває смак з печериць.