Не викидайте “втомлені” печериці з холодильника: що зробити, щоб вони стали як свіжі (ВІДЕО)
Цікавий лайфхак для печериць
Свіжість продуктів - запорука смаку ваших страв. Ми розповідали, які терміни зберігання м’ясних виробів. Тепер поділимось порадою для печериць.
У кожного таке було - печериці, забуті в холодильнику, стають некрасивими і неапетитними. У блозі dailynourr розповіли, як повернути їм “товарний вигляд”.
Як зробити “втомлені” печериці знову красивими?
Якщо гриб лежить в холодильнику довго, його шапочка темніє. Щоб зробити його знову апетитним, потрібно всього лиш зняти шкірочку з шапки - тоненький верхній шар.
У відео показали найпростіший спосіб це зробити. Спочатку вийміть ніжку, так, щоб у вас в руках залишився лише капелюшок. Після цього буде дуже легко підчепити скраю шкірку і поступово зняти її.
Це дуже просто, і так можна обробити велику кількість грибів за маленький відрізок часу. Робіть так безпосередньо перед тим, як ви будете готувати грибочки.
Ця порада допоможе вам заощадити, адже не доведеться викидати печериці. Також ми розповідали, як швидко охолодити пляшку вина французьким способом.