Маленький лайфхак буквально змінює смак
Інколи правильний підхід до звичних продуктів може буквально змінити їх смак. Ми розповідали, що варто знати, щоб особливо смачно зварити кукурудзу. Тепер розповімо, як можна незвично їсти зефір.
Цей трюк доволі неочікуваний. Продукт набуває інших смакових якостей, тим самим перетворюючись на повноцінний холодний десерт, ідеальний для спеки. Кулінарна блогерка під ніком tsarlova_n радить покласти зефір у морозильну камеру перед тим, як їсти його.
Навіщо заморожувати зефір?
Секрет у тому, що холод дуже сильно впливає на цей продукт, змінюючи його текстуру. Консистенція стає щільнішою, більш жувальною.
Заморожування перетворює зефір буквально на щільну жувальну цукерку. До всього, він ще й прохолодний, тож його можна їсти замість морозива. Це повноцінний освіжаючий десерт, який ви можете покласти у морозильну камеру і залишити там, а за потреби дістати і поласувати.
Це точно варто того, щоб наступного разу спробувати заморозити зефір. Також ми розповідали, що зробити, щоб прибрати гіркоту з огірка.