Такої пюрешки ви ще не куштували: що додати, щоб гарнір став в рази смачнішим

Кулінарні підказки
1 374

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ці компоненти забезпечать вам неповторний смак. Фото: freepik

Ці інгредієнти можуть здатись незвичними

Приготування звичних страв можна змінити і покращити, використовуючи лайфхаки від кухарів. Ми розповідали, як правильно мити гриби. Тепер поділимось способами покращення улюбленого гарніру з картоплі.

Кулінарна блогерка Вікторія Попін на своєму порталі picantecooking.com розповіла, що можна додати до картопляного пюре. Ці інгредієнти можуть здатися незвичними, однак саме вони виведуть смак вашого гарніру на новий рівень.
БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Що можна додати до картопляного пюре?

  • Яблука - ідеальний варіант, якщо ви готуєте гарнір до свинини або червоної риби. Просто замініть 1/3 звичайної кількості картоплі яблуками без шкірки, варіть разом із картоплею.

  • Хрін - тертий білий хрін ідеально пасуватиме запеченому м’ясу або ковбасі. Додайте до готового пюре 2 ч. л. тертого та заправленого хрону.

  • Коренева селера - підходить до будь-яких основних страв. Дуже смачно робити пюре з селери навпіл із картоплею.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

І пам’ятайте, що подавати картопляне пюре потрібно негайно, адже картопля з кожною хвилиною втрачає свою пухку і легку консистенцію. Також ми розповідали, як зняти шкіру з рибного філе.