Додайте це у фаршировані перці, щоб страва стала фантастично смачною: простий лайфхак

Кулінарні підказки
952

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Страва може стати ще смачнішою. Фото: порадниця

Цю страву можна зробити ще смачнішою

Вдумливий підхід до інгредієнтів допоможе вам вивести звичні страви на новий рівень. Ми розповідали, навіщо додавати цукор у борщ. Тепер поділимось порадами, які допоможуть вам покращити смак фаршированих перців.

Ці способи можна пробувати по черзі, або ж комбінувати їх згідно власного смаку. Переліком поділились на pixelinform.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Як приготувати смачні фаршировані перці?

Грибочки

Печериці, обсмажені на сковороді і подрібнені, - це справжній секретний інгредієнт для страви. Їх потрібно додати до фаршу. Це перетворить страву на шедевр.

Бекон

Також можна посмажити і подрібнити бекон. Головне - охолодити його, перш ніж додавати до фаршу.

Сире яйце

Це зробить страву особливою. Наповнюючи “чашечку” перцю, залишіть зверху трохи місця. Готуйте перці в духовці, а за 7-10 хвилин до кінця приготування вибийте в кожну перчину яйце, притрусіть трохи тертим сиром. 

Гречка

Це ще один цікавий трюк. Цю крупу потрібно використати замість рису. Залийте її окропом, через 20 хвилин відкиньте на друшляк. Коли охолоне, змішайте з фаршем і засмажкою.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Так фарширований перець може перетворитись на зовсім іншу страву. Також ми розповідали, з якої частини м’яса варити бульйон.