Ми розповідали, як смачно приготувати рулет з яблучною начинкою. Тепер ділимось рецептом дуже смачної вечері.
Цей варіант буде дуже доречним, якщо їсти хочеться, а часу не вистачає. Та й поєднання безпрограшне. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
куряче філе – 500 г
-
картопля – 800 г
-
цибуля – 150 г
-
сир – 150 г
-
майонез - до смаку
-
приправа для картоплі – 1 ст.л
-
приправа для курки – 1 ч.л
-
сіль, чорний мелений перець – до смаку
-
оливкова або соняшникова олія
-
зелень
Спосіб приготування:
-
Картоплю нарізаємо кружечками. Одразу додаємо приправу для картоплі, сіль та чорний мелений перець. Перемішуємо.
-
Сковороду трохи змащуємо олією. Половину картоплі викладаємо рівним шаром.
-
Цибулю нарізаємо чверть кільцями, викладаємо її поверх картоплі.
-
Філе кришимо на великі шматки, додаємо сіль, перець, приправу. Викладаємо рівним шаром поверх цибулі.
-
Решту картоплі рівномірно розподіляємо поверх курятини. Змащуємо майонезом, посипаємо тертим сиром.
-
Накриваємо сковороду кришкою та ставимо на плиту. Готуємо 40-45 хвилин на повільному вогні, потім відкриваємо кришку і залишаємо ще на 10 хвилин.
Готову страву посипаємо зеленню. Виходить ціла сковорідка смачної їжі. Також ми ділились рецептом смачного форшмака.