Цей салат можна приготувати дуже швидко
М розповідали, як приготувати соковитий салат з корейською морквою. Тепер ділимось рецептом надзвичайно смачного перекусу на щодень.
У складі є морква, тож страва виходить надзвичайно ситною і смачною. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Капуста білокачанна – 300 г;
-
Сіль – 1 дрібка;
-
Майонез – до смаку;
-
Морква – 1 шт.;
-
Копчена куряча грудка – 200 г;
-
Зелень (петрушка, кріп, кінза) – за бажанням;
-
Спеції (мелений перець, гірчиця) – за бажанням.
Спосіб приготування:
-
Нарізаємо капусту дрібно, віджимаємо руками і пересипаємо сіллю. Перекладаємо капусту в салатник.
-
Натираємо моркву на тертці і відправляємо до капусти. Нарізаємо копчену курячу грудку дрібно, відкидаємо жорстку шкірку.
-
Пересипаємо філе до капусти та моркви. Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо.
-
За бажанням додаємо нарізану зелень та спеції. Щоб зробити салат легшим можна замінити майонез сметаною або розбавити навпіл.
-
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Виходить дуже смачна і хрустка закуска. Також ми розповідали, як приготувати красивий салат з буряком.