Один секретний інгредієнт зробить випічку неймовірною: найсмачніше вершкове печиво за 15 хвилин (РЕЦЕПТ)

Справжня смакота до чаю чи кави

Ми ділились рецептом апетитних полуничних булочок. Тепер розповідаємо, як приготувати неймовірне домашнє печиво.

Рецепт вас може здивувати, адже в тісто додається майонез. Однак не варто його боятися - саме цей додаток зробить готове печиво хрустким та розсипчастим, з неймовірно вершковим смаком. Рецептом поділились на ukr.media.

Інгредієнти:

• 1 середнє яйце

• 80 г цукрової пудри

• 80 г майонезу

• 90 г вершкового масла

• 230 г борошна (приблизно)

• 3/4 ч. л. розпушувача (4 г)

• по щіпці солі та ваніліну

Спосіб приготування:

1. З'єднайте м'яке вершкове масло з яйцем, цукровою пудрою та майонезом. Ретельно перемішайте до однорідної маси. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

2. Поступово додавайте борошно, постійно помішуючи тісто. Воно має бути м'яким та трохи липким - це нормально.

3. Перекладіть тісто в кондитерський мішок. Відсадіть печиво на деко, застелене пергаментним папером.

4. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 10-15 хвилин, або до золотистого кольору. Не ставте печиво в холодну або погано розігріту духовку, адже воно може втратити форму.

Готове печиво охолодіть на деку, а потім подавайте до чаю, кави або молока. Також ми ділились рецептом апетитного пирога з ревенем.