Швидкий і смачний домашній квас
Ми розповідали, як не варто заварювати каву. Тепер ділимось рецептом чудового освіжаючого квасу, який дуже легко приготувати вдома.
Всього 5-6 годин - і його вже можна пити. На порталі “Школа Життя” поділились швидким і простим рецептом, за яким ви приготуєте ароматний напій всього за кілька годин.
Інгредієнти:
-
3 літри води
-
1-3 столові ложки цукру (за смаком)
-
6 г сухих дріжджів
-
10 г лимонної кислоти
-
100 г родзинок
-
1 столова ложка розчинної кави
Спосіб приготування:
-
У теплій воді розведіть дріжджі до повного розчинення. В іншій ємності розчиніть розчинну каву.
-
У трилітрову банку налийте 2,5 літри води. Додайте цукор за смаком. Влийте розчини дріжджів і кави.
-
Додайте родзинки. Світлі сорти надають квасу особливий аромат. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
-
Накрийте банку марлею і закріпіть резинкою. Поставте банку в тепле місце на 5-6 годин. Коли родзинки спливуть на поверхню, квас готовий.
Залишилось лише процідити напій через марлю, охолодити і насолоджуватись. Квас виходить ароматним, збалансованим за смаком. Також ми розповідали, як можна приготувати вдома ароматний лимонад.