Здивуйте гостей! Такі кабачки вони точно не куштували: хрусткі та апетитні трубочки (РЕЦЕПТ)

Рецепт простий, а результат - неперевершений

Хочете здивувати своїх гостей чи просто смачно поїсти? Якщо ви вже готували картоплю з м’ясом в горщиках, зверніть увагу на наступний рецепт. 

Спробуйте приготувати ці прості та смачні кабачкові трубочки. Це цікавий варіант подачі кабачка, який сподобається і гостям, і домашнім. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

Інгредієнти:

• кефір

• яйце

• борошно

• розпушувач

• сіль

• кабачок

• морква

• цибуля

• олія

• сіль

Спосіб приготування:

1. Спершу потрібно замісити м'яке тісто з кефіру, борошна та інших інгредієнтів. Дати відпочити 20 хвилин.

2. Овочі почистити, дрібно нарізати або натерти на тертці. Обсмажити все на олії та відставити - щоб охололо.

3. Розкатати тісто, нарізати трикутниками. На кожен трикутник викласти начинку і згорнути трубочки.

4. Обсмажити трубочки на олії до золотистої скоринки. Викладати їх варто на паперові серветки - щоб прибрати зайву олію.

Цей рецепт - лише основа. Ви можете експериментувати зі складом і створювати свої унікальні варіанти трубочок. Додайте сир, гриби, м'ясо або інші інгредієнти до начинки. Також ми розповідали, як із кабачків приготувати апетитну запіканку.