Олія не знадобиться: апетитні хрусткі кабачкові “пальчики” без краплі жиру (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Апетитна закуска з кабачка. Фото: SHUBA

Чудовий рецепт закуски із кабачків

Ми ділились рецептом апетитних кабачкових дерунів. Єдиний мінус таких рецептів - вони готуються з використанням великої кількості олії. Тож пропонуємо страву, яка готується взагалі без жиру.

Ці хрусткі та апетитні кабачкові “пальчики” - чудова закуска чи гарнір до іншої страви. Як їх готувати, розповіли на порталі “Школа Життя”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Кабачки – 2 шт.

  • Сметана – 200 г (або 2 яйця)

  • Часник – 2 зубчики

  • Сіль, перець, улюблені трави

  • Сир твердий – 100 г

  • Панірувальні сухарі – 100 г

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Наріжте кабачки соломкою товщиною 1-1,5 см.

  2. Приготуйте два контейнери. В одному змішайте сметану (або збиті яйця) з часником, сіллю та перцем, в іншому – сир з панірувальними сухарями і травами.

  3. Кожну скибочку кабачка спочатку обмокніть у сметану, потім обваляйте в суміші з сиру і сухарів. Викладіть кабачки на деко, застелене пергаментом. Запікайте 25-30 хвилин до золотистої скоринки.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Страва виходить дуже смачна і надзвичайно вдала. Також ми ділились рецептом чудових м’ясних конвертиків із баклажанів.