Знадобиться яблуко і шматочок гарбуза: рецепт яскравого сніданку, для якого не треба пріти на кухні

Смачні оладки з гарбуза і яблука

Гарбуз - король осінніх рецептів. Якщо ви вже готували гарбузову кашу, зверніть увагу на наступний рецепт.

Ці яскраві та апетитні оладки - чудовий сніданок або солодкий перекус. З гарбузом та яблуком, вони дуже смачні і легко готуються. Рецептом поділились на порталі “Смакуй вдома”.

Інгредієнти:

• 400 г гарбуза

• 1 яблуко

• 2 яйця

• 1 склянка борошна

• 0,5 склянки кефіру

• 2 ст. ложки цукру

• 3-4 ст. ложки олії

• кориця на кінчик ножа

Спосіб приготування:

1. Яблуко і гарбуз помийте, почистіть від шкірки і насіння. Натріть їх на крупну тертку та викладіть в миску.

2. Вбийте туди яйця, додайте цукор, сіль, корицю, кефір. Додайте борошно і перемішайте.

3. Ложкою акуратно викладайте оладки на добре розігріту сковороду з олією. Смажте під кришкою з двох сторін до готовності 4-5 хвилин.

Їсти такі оладки з гарбуза і яблука найсмачніше гарячими, зі сметаною або варенням. Також ми ділились рецептом смачного солоного пирога з гарбузом.