Як сосиски в тісті, тільки простіше
Апетитні смачні млинці - універсальна страва, адже їх можна їсти як з солодкими, так і з солоними начинками. А ще їх можна використати як основу для інших страв. Ділимось цікавою ідеєю.
Такі смажені пиріжечки - “а-ля хот-доги” - швидкий, смачний і ситний перекус всього з трьох інгредієнтів. Чудовий варіант, якщо з вечора лишились млинці. Рецептом поділились на порталі “Порадниця”.
Інгредієнти:
-
10 тонких млинців
-
10 сосисок
-
10 тонких пластинок сиру
-
олія
Спосіб приготування:
-
Сосиски відварити — вони повинні бути гарячими перед обсмажуванням. На млинці потрібно викласти пластинки сиру.
-
Сир беріть той, що добре плавиться. Замість пластинок можна також натерти плавлений сирок.
-
На кожен шматочок сиру викладаємо сосиску, підгортаємо нижній і бокові краї млинця. Згортаємо його трубочкою.
-
Так потрібно нафарширувати усі млинці. Останнім етапом їх потрібно обсмажити з усіх боків на невеликому вогні до легкої золотавості.
Всередині золотистого “пиріжка” - гаряча сосиска в розплавленому сирі. Просто і дуже смачно. Також ми ділились чудовим рецептом закуски із баклажанів.