Ситний і смачний салат з картоплею та беконом
Прості та ситні страви - чудова нагода потішити себе та близьких. Якщо ви вже готували рагу з мисливськими ковбасками, зверніть увагу на салат “Наталка”.
Ця страва надзвичайно ситна, а готується просто. Картопля, бекон та цибулька - смак виходить просто приголомшливим. Рецептом поділились на порталі “Добрі новини”.
Інгредієнти:
-
Картопля – 3-4 шт.
-
Бекон – 100 г
-
Цибуля червона – 1/2 шт.
-
Огірки мариновані – 50 г
-
Петрушка або кріп – 10 г
-
Гірчиця зерниста – 1 ч. л.
-
Оливкова олія – 3 ст. л.
-
Сіль, перець – до смаку
Спосіб приготування:
-
Відваріть картоплю в мундирі, остудіть і почистіть від шкірки. Залиште до охолодження.
-
Обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Теж відкладіть, щоб охолов.
-
Наріжте картоплю кубиками. Цибулю наріжте тонесенькими півкільцями, а огірки невеликими слайсами.
-
Змішайте всі інгредієнти. Заправте оливковою олією, гірчицею, сіллю та перцем, додайте зелень і ретельно перемішайте.
Поєднання інгредієнтів у цьому салаті надзвичайно вдале. Також ми розповідали, як приготувати апетитну закуску з баклажанів.