Виходить смачно, а готується просто
Прості страви завжди у фаворі людей, які не хочуть витрачати багато часу на кухні. Якщо ви вже готували ліниве хачапурі, зверніть увагу на наступний рецепт.
Це дуже просто, швидко, а ще - ситно і смачно. Ідеальний варіант лінивої вечері на всю сім’ю. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Сало солоне (заморожене) - 100 г
-
Картопля - 1 кг
-
Цибуля - 1 шт.
-
Ковбаса варено-копчена - 250 г
-
Паприка солодка - 1 ч.л.
-
Часниковий порошок - 1 ч.л.
-
Сіль
-
Петрушка свіжа - для подачі
Спосіб приготування:
-
Заморожене сало натерти на крупній тертці. Картоплю, цибулю і ковбасу нарізати середнім кубиком.
-
Змішати всі підготовлені інгредієнти в глибокій мисці. Додати паприку, часник і трохи солі. Пам'ятайте, що сало вже солоне, тому з сіллю будьте обережні.
-
Залишається перекласти суміш у форму для запікання, накрити фольгою і поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 50 хвилин. Готову страву посипати свіжою подрібненою петрушкою і подавати гарячою.
Виходить дуже ситно і смачно, завдяки салу картопелька стає ситною і ароматною. Також ми ділились рецептом смачного рулету з лаваша.