Насипний пиріг з яблук та груш
Домашні солодощі, які легко приготувати - чудовий варіант десерту до чаю чи кави. Ми розповідали, як приготувати смачні гарбузові цукерки. Тепер розповідаємо, як приготувати насипний пиріг з яблуками та грушами.
Це відмінний лінивий пиріг - адже навіть тісто для нього місити не треба. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
1 склянка пшеничного борошна (150 г)
-
1 склянка манної крупи (200 г)
-
1 склянка цукрового піску (180 г)
-
1 ч. л. розпушувача
-
3-4 середні стиглі груші
-
5-6 середніх яблук
-
цукрова пудра, ванілін, кориця – до смаку
-
100 г вершкового масла
Спосіб приготування:
-
В глибокій мисці з’єднуємо манку, цукор і просіяне борошно з розпушувачем. Перемішуємо все разом.
-
Фрукти промиваємо, обсушуємо їх паперовими рушниками, чистимо та видаляємо серцевину. Натираємо фрукти окремо на великій тертці.
-
Форму для випічки змащуємо розм’якшеним вершковим маслом. Сухе “тісто” ділимо на 4 приблизно рівні частини. Одну з них насипаємо на дно і борти форми так, щоб рівномірно розподілилось.
-
Усі терті яблука ділимо на 2 рівні частини. Одну з них викладаємо на сухий шар тіста, а потім шар тертих груш.
-
Знову присипаємо частиною сухого тіста. Поверх них викладаємо другу частину тертих яблук. Поверх шару яблук рівномірно розподіляємо залишки сухого тіста та посипаємо цукровою пудрою, ваніліном та корицею.
-
На зібраний десерт викладаємо скибочки вершкового масла. Відправляємо в розігріту духовку на 40-50 хвилин.
Пиріг виходить смачний, апетитний та ароматний. Також ми ділились рецептом дуже смачного сирного печива.