Диво-салат на свято і щодень: всього три основні інгредієнти, а такий смачний (РЕЦЕПТ)
Ну дуже апетитний салатик
Закуски на свято не бувають зайвими. Якщо ви вже готували рулетики в паніруванні з чипсів, зверніть увагу на наступний салат.
Його рецептом поділились на порталі “Господинька”. Закуска просто чудова - всього три основні інгредієнти, а така смачна. Її дуже смачно як просто наминати на перекус, так і ставити на святковий стіл.
Інгредієнти:
-
Мариновані печериці - 1 банка
-
Цибуля - 1-2 шт.
-
Копчена куряча грудка - 1 шт.
-
Майонез - до смаку
-
Сіль, перець
-
Вода - 100 мл
-
Оцет 9% - до смаку (приблизно 1-2 столові ложки)
-
Цукор - 1 чайна ложка
Спосіб приготування:
-
Дрібно нарізаємо цибулю і заливаємо її маринадом (вода, оцет, цукор). Залишаємо маринуватися на 10-15 хвилин.
-
Нарізаємо гриби на 4-8 частин (залежно від розміру). Копчену курку кришимо невеликими кубиками.
-
Зливаємо маринад з цибулі. З'єднуємо в мисці мариновану цибулю, гриби та курку.
-
Заправляємо салат майонезом до смаку і добре перемішуємо. Даємо салату настоятися протягом 10-15 хвилин і подаємо до столу.
Закуска виходить нереально ситна і смачна. Також ми розповідали, як приготувати “засипану” капусту за старовинним рецептом.