Проста намазка на хліб з оселедця
Прості та ситна намазки на хліб дуже виручають, коли треба швидко перекусити. Ми ділились рецептом апетитної намазки з тунця. Тепер розповідаємо, як із оселедця приготувати закуску, яка дуже нагадує ікру.
Це проста намазка з оселедця та інших дешевих інгредієнтів. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Оселедець солоний – 1 шт
-
Морква – 1 шт
-
Плавлений сир – 100 г
-
Вершкове масло – 80 г
-
Сіль, перець до смаку
Спосіб приготування:
Масло покладіть в морозилку. Моркву потрібно відварити до готовності та охолодити.
Оселедець почистити, видалити кістки. Філе потрібно нарізати невеликими кубиками. Заморожене масло натріть на грубій тертці. Сир і охолоджену моркву теж натріть, але на дрібній тертці.
Візьміть тарілку та змішайте там оселедець, моркву, плавлений сир і масло. Скуштуйте та за потреби посоліть та поперчіть. До смаку додайте накришену зелень.
Така намазка з оселедця і плавленого сиру три дні зберігається в холодильнику, тож її можна готувати на кілька днів. Також ми ділились рецептом розкішного закусочного рулету.