Замість звичайних макаронів приготуйте це: розкішний турецький гарнір з найпростіших продуктів (РЕЦЕПТ)
Рецепт смачного гарніру
Часто перед кулінарами постає проблема того, що звичні гарніри до м’ясних страв приїдаються. Тож, коли вам наступного разу захочеться чогось цікавого до відбивних “Хмаринка”, згадайте про цей рецепт.
Ця комбінація продуктів може здатись дещо незвичною, однак це надзвичайно смачно. Рецептом з турецькими нотками поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Вермішель павутинка – 50 г
-
Рис – 50 г
-
Бульйон або вода – 200 мл
-
Цибуля ріпчаста -1 штука середнього розміру
-
Часник – за бажанням
-
Сіль
-
Спеції - до смаку
-
Зелень
Спосіб приготування:
-
Вермішель потрібно обсмажити на сухій сковороді, без додавання олії чи жиру. Постійно помішуючи, довести до золотистого кольору.
-
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками і обсмажуємо разом із макаронами до прозорості. Додаємо промитий рис, спеції, сіль, за бажанням також подрібнюємо трохи часнику.
-
Заливаємо 200 мл бульйону або води та під кришкою залишаємо 12 хвилин. Готову страву перед подачею посипаємо зеленню.
Це надзвичайно смачно, ще й приготувати просто. Також ми розповідали, як смачно приготувати фаршировану картоплю.