Ніяких більше сосисок в тісті та чебуреків: їх замінить дуже смачна закуска (РЕЦЕПТ)

Апетитні м’ясні палички

Шукаєте нову страву, яка здивує ваших гостей? Якщо ви вже готували фаршировану картопельку, спробуйте приготувати м'ясні трубочки з ніжним тістом на майонезі.

Майонез робить тісто особливо ніжним і повітряним. Ця страва готується дуже швидко і просто, а смак виходить просто неймовірним. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.

Інгредієнти:

• 350 г м’ясного фаршу;

• 2 цибулини;

• 70 мл олії;

• 50 г твердого сиру;

• 1 маленький пучок петрушки;

• 0,2 ч.лож. солі;

• 0,2 ч.лож. паприки;

• 0,2 ч.лож. чорного перцю.

Для тіста:

• 2 ст.лож. майонезу;

• 200 мл води;

• 375 г борошна;

• 1 ч.лож. розпушувача;

• 1 ч.лож. солі.

Спосіб приготування:

1. Обсмажуємо фарш з цибулею та спеціями до готовності. Додаємо сир і зелень.

2. Змішуємо всі інгредієнти для тіста до однорідної маси. Даємо тісту відпочити 10 хвилин.

3. Формуємо трубочки. Для цього розкочуємо тісто, викладаємо начинку і загортаємо рулетом. Смажимо трубочки в розігрітій олії до золотистої скоринки. 

Подавайте гарячими з улюбленим соусом. Наприклад, ми ділились рецептом смачного соусу на основі сметани.