Цей простий пиріг виходить просто розкішним: секретний інгредієнт робить його вологим та ароматним (РЕЦЕПТ)

Апетитна домашня випічка до чаю

Домашні десерти не обов’язково повинні бути складними. Ми розповідали, як приготувати мариновані персики на грилі. Тепер ділимось дуже вдалим рецептом шоколадного пирога.

Секретний інгредієнт цього пирога - це яблука. Вони роблять випечене тісто неймовірно вологим та дуже ароматним. А самі яблука в пирозі не відчуваються. “Хочу” ділиться ексклюзивним рецептом. 

Інгредієнти:

• 3 яйця

• 3-4 яблука

• розпушувач — 0,5 пачки

• какао — 20 г

• цукор - 2-3 ст. л. (до смаку)

• ванільний цукор - до смаку

• дрібка солі

• борошно - скільки візьме тісто 

• клітковина льону - 1 ст. л. (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Яйця змішуємо з цукром і ванільним цукром. Просіюємо розпушувач та какао, солимо, вимішуємо до однорідного.

2. Чистимо яблука, натираємо на тертці і віджимаємо сік. Перекладаємо яблука в тісто і вимішуємо. 

3. Додаємо борошно, його може знадобитися більше. Кількість борошна залежить від яблук, якщо яблука добре віджаті, то вистачить столової ложки з гіркою. Вимішуємо.

4. Тісто повинне бути густе. Куштуємо його, можливо знадобиться трохи більше цукру. 

5. Готове тісто переливаємо у форму, застелену пергаментом або змащену маслом або олією. У заздалегідь розігрітій духовці випікаємо 30-40 хвилин при 180 градусах.

Це надзвичайно ароматно та дуже смачно. Завдяки яблукам пиріг виходить дуже вологим та апетитним. Також ми ділились рецептом простого перекусу з лаваша та сиру.