Замість ковбаси покладіть у “Олів’є” інший продукт - смак салату буде неймовірним (РЕЦЕПТ)
Як приготувати цей нудний салат значно смачніше
Попри величезну розмаїтість святкових закусок, багато хто все ще тримається за звичні новорічні страви. Якщо окрім картопляних кульок ви хочете приготувати ще й салат “Олів’є”, наступний рецепт стане вам у пригоді.
Чи знали ви, що цей салат можна приготувати значно цікавіше та апетитніше? Разом із pixelinform.com розповідаємо, чим замінити курку чи ковбасу в салаті. Вам знадобиться червона риба слабкого посолу.
Інгредієнти:
-
Філе слабосоленої сьомги — 400 г;
-
Свіжий огірок — 1 шт;
-
Відварна картопля — 4 шт;
-
Відварна морква — 2 шт;
-
Варені яйця — 3 шт;
-
Консервований зелений горошок — 200 г;
-
Майонез.
Спосіб приготування:
Овочі, яйця та моркву відваріть та почистіть. Рибу наріжте невеликими кубиками та викладіть у миску. Цей інгредієнт - основа вашого незвичайного “Олів’є”.
Так само дрібно наріжте свіжий огірок. Коли все зварене охолоне до кімнатної температури, накришіть відварену картоплю, моркву та яйця.
Додайте в миску горошок. Заправте майонезом, до смаку посоліть та поперчіть і ретельно перемішайте.
Можна просто викласти салат в красиву миску або сформувати у кулінарному кільці, щоб салат мав цікавіший вигляд. Також ми ділились рецептом ще одного цікавого салату з лососем.