Швидкий та простий салат
На святковий стіл хочеться ставити щось смачне та красиве. Ми розповідали, як приготувати “Білий” салат з кальмаром. Тепер ділимось рецептом смачного та красивого салату з лососем.
Цей швидкий салат – ідеальний варіант, коли час обмежений, але хочеться приготувати щось смачне та поживне. Він також чудово підійде для святкового столу. Рецептом поділились на “24 каналі”.
Інгредієнти:
-
Слабосолона червона риба – 120 г
-
Стиглий авокадо – ½ шт
-
Свіжий помідор – 1 шт
-
Мікс салату або листя салату – 50 г
-
М’який сир моцарела – 50 г
-
Оливкова олія – 1 ч. л.
-
Свіжовичавлений лимонний сік – до смаку
Спосіб приготування:
-
Салат помийте і ретельно просушіть на паперових рушниках. Викладіть листя салату на тарілку, створюючи основу для салату.
-
Наріжте червону рибу, авокадо, помідор та моцарелу кубиками середнього розміру. Рівномірно розподіліть нарізані інгредієнти поверх листя салату.
-
Збризніть салат свіжим лимонним соком та полийте оливковою олією. Посоліть до смаку.
Салат надзвичайно простий і дуже смачний. Також ми розповідали, як засолити лосось дуже красивим та смачним.