Найкращий десерт з кількох яблук та пачки тіста: апетитні ліниві пиріжечки (ВІДЕО)

Чудові солодощі на Міжнародний день десерту

З яблук можна приготувати чимало смачненького. Ми розповідали, як їх смачно запекти з медом. Тепер поговоримо про те, як зробити смачний десерт з яблук та готового тіста. Чудова нагода приготувати його - Міжнародний день десерту, який відзначають 1 лютого.

У кулінарному блозі nataliia_zhuk_cooking розповіли, як приготувати апетитний ліниві пиріжки. Вони хрусткі, золотисті та в міру солодкі.

Інгредієнти:

• 3-4 шт яблук

• 500 г листового тіста

• 2 ст. л. цукру

• 1 ч. л. кориці

• 80 г крем-сиру

• 1-2 ст. л. цукрової пудри

• жовток

• 1 ст. л. молока

Спосіб приготування:

1. Візьміть 3–4 яблука та розріжте їх навпіл. Видаліть серцевину разом з насінням та перегородками та наріжте скибочками. Шкірку можна не чистити.

2. Тісто трохи розкочуємо та розрізаємо на шматочки. Кожен шматочок трохи надрізаємо та виделкою робимо на ньому проколи.

3. Змішуємо цукор із корицею, цією сумішшю посипаємо половину шматочків тіста. Зверху викладаємо нарізані яблука.

4. Змішуємо крем-сир із цукровою пудрою, змащуємо другу половину шматочків тіста зверху. Також викладаємо яблука.

5. Жовток змішуємо з молоком і змащуємо цією сумішшю краї. Пиріжечки з корицею посипаємо цукром із корицею, а пиріжечки з крем-сиром — звичайним цукром.

6. Викладаємо на деко, застелено пергаментом. Випікаємо у розігріту до 190 °C духовку на 15–20 хвилин.

Ці пиріжечки смачні як гарячими, так і холодними. Також ми розповідали, як приготувати фінський рулет-млинець.