Чудова ідея до сніданку
Ми розповідали, як приготувати турецькі бублики-симіти. Тепер поділимось рецептом апетитної сирної випічки, яка ідеально підходить до сніданку.
У кулінарному блозі diali_cooking розповіли, як приготувати апетитні сирні бейгли. Це чудова ідея для поживного сніданку або перекусу.
Інгредієнти:
-
сир кисломолочний - 180 г
-
яйце - 1 шт
-
борошно - 2 ст. л.
-
розпушувач - 0,5 ч. л.
-
твердий сир - 100 г
-
спеції
-
крем сир для змащування
-
зелень
Спосіб приготування:
-
До кисломолочного сиру додаємо яйце, твердий сир. Змішуємо, просіюємо борошно та розпушувач.
-
Додаємо в тісто улюблені спеції та перемішуємо. Замішуємо липке та густе тісто.
-
Формуємо з нього великі бублики. Присипаємо їх борошном та викладаємо на деко, застелене пергаментом.
-
Випікаємо у заздалегідь розігрітій духовці. При 180 градусах час приготування становить 20-30 хвилин в залежності від товщини бейглів.
-
Готові бейгли розрізаємо навпіл. Змащуємо крем сиром та викладаємо зелень.
Начинку можна брати будь-яку, яка вам подобається. Можна навіть додати трохи цукру чи підсолоджувача і їсти їх з солодкою начинкою. Також ми ділились рецептом апетитного десерту з яблук.