Як приготувати найніжніший десерт зі смаком дорогих цукерок: блогерка поділилась простим рецептом

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Як приготувати цей чудовий десерт. Фото: скриншот з відео

Ніжне тирамісу з кокосовим смаком

Вдома можна готувати розкішні десерти. Ми розповідали, як приготувати фінський рулет-млинець. Тепер ділимось рецептом тортика тирамісу, який має смак дорогих цукерок “Рафаелло”.

Як зробити його самотужки, розповіла кулінарна блогерка під ніком yummy.lera. Готується він, попри традиції тирамісу, без сирих яєць. А виходить дуже смачним.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • 100 г печива “Савоярді”

  • 125 мл звичайного або кокосового молока

  • 250 г сиру маскарпоне або крем-сиру

  • 250 мл вершків 33% 

  • 100 мл згущеного молока

  • 100 г цукерок Raffaello (10 шт.)

  • 25 г кокосової стружки 
⠀


Спосіб приготування:

  1. Сир маскарпоне (або крем-сир), вершки та згущене молоко змішуємо у мисці. Збиваємо все міксером до загущення. 

  2. Подрібнюємо у масу цукерки та додаємо кокосову стружку. Перемішуємо до однорідності.

  3. Печиво занурюємо в холодне молоко на декілька секунд і кладемо у форму рівним шаром. Викладаємо половину крему.

  4. Наверх кладемо шар просоченого печива і викладаємо зверху другу половину крему.  Прибираємо у холодильник на декілька годин або на ніч.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Прикрашаємо тортик до смаку. Він виходить дуже ніжним і апетитним. Також ми розповідали, як приготувати знамените бразильське печиво “Бала Баяна”.