Оладки виходять ароматні і золотисті
Коли хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми розповідали, як спекти апетитну шарлотку. Тепер ділимось рецептом чудових оладок на молоці.
Вони виходять особливо золотистими та ароматними, гладенькими й пухкенькими. Їсти їх можна як зі сметаною, так і з варенням чи іншим солодким соусом до вашого смаку. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.
Інгредієнти:
-
200 г борошна
-
210 мл молока
-
1 яйце
-
2 ст. л. олії
-
3 ст. л. цукру
-
1 ч. л. розпушувача
-
0,5 ч. л. солі
Спосіб приготування:
-
В мисці, де буде зручно замішувати тісто, змішуємо яйце з цукром та сіллю, додаємо молоко та олію, замішуємо. Окремо просіюємо борошно та розпушувач.
-
Частинами вводимо борошно, щоразу перемішуючи майбутнє тісто. Смажити можна одразу - не потрібно залишати тісто на вистоювання.
-
На суху сковороду на середньому вогні наливаємо столовою ложкою тісто, формуючи оладки. Коли оладки підрум’яниться з одного боку, перевертаємо на інший. Таким чином смажимо всі оладки.
Рецепт простий і дуже вдалий. Також ми розповідали, як приготувати чебуреки без тіста.