Якщо у вас є лаваш і трохи фаршу - ситний обід забезпечений: чудовий рецепт на кожен день (ВІДЕО)

Апетитний пиріг з лаваша

Лаваш - це справжній рятівник, коли поїсти треба швидко і смачно. Ми ділились рецептом чудових лінивих чебуреків. Тепер розповімо, як приготувати апетитний пиріг.

Беремо лаваш, трохи фаршу - і ситний обід на всю сім’ю забезпечений. Чудовим рецептом на кожен день поділились у кулінарному блозі yulia_smachno_tyt.

Інгредієнти:

• Лаваш круглий - 5 шт (якщо квадратні, то 2-3);

• Фарш - 700 г;

• Цибуля - 1 шт;

• Яйця - 3 шт;

• Моцарелла - 180 г;

• Сметана 20% - 200 г;

• Сіль, спеції - до смаку.

Спосіб приготування:

1. В фарш потрібно додати натерту цибулю, сіль та перець. Все ретельно вимішати, щоб спеції рівномірно розподілились по фаршу.

2. Готовим фаршем змащуємо лаваш та скручуємо його рулетиком. Нарізаємо. 

3. Складаємо нарізаний лаваш у форму. Заливаємо все заливкою з яєць, сиру та сметани.

4. Пиріг накриваємо фольгою. Ставимо його в розігріту до 180° духовку на 40 хвилин. Тоді знімаємо фольгу і даємо зарумʼянитись ще 10-15 хвилин при 200°.

Це фантастично смачно, а приготувати дуже просте. Також ми розповідали, як правильно крутити шаурму вдома.