Чудовий салат з оселедцем
Прості рецепти здатні перевернути ваше уявлення про класичні закуски. Ми розповідали, як приготувати десерт з засохлої паски. Тепер розповімо, як приготувати незвичний і яскравий салат.
Він схожий на “Шубу”, однак значно цікавіший за неї. Рецептом поділились на порталі “Одна Хвилина”. Ця закуска може стати як прикрасою святкового столу, так і вечерею або обідом.
Інгредієнти:
-
майонез для заправки;
-
500 г вареної картоплі;
-
сіль і перець до смаку;
-
300 грамів філе оселедця;
-
1 столова ложка рослинної олії;
-
1 цибулина;
-
3 варені курячі яйця;
-
150 грамів корейської моркви;
-
маслини.
Спосіб приготування:
-
Відварену картоплю почистіть від шкірки та натріть. Дно миски змастіть майонезом і викладіть картоплю. Додайте сіль, перець та зробіть сіточку з майонезу.
-
Філе оселедця наріжте дрібними кубиками та покладіть на картоплю. Збризніть олією та зробіть сіточку з майонезу.
-
На неї викладіть дрібно накришену цибулю, знову змастіть майонезом. Варені яйця натираємо на дрібній тертці, викладіть наступним шаром та змастіть майонезом.
-
Наверх викладаємо корейську моркву. Робимо рівну і красиву сіточку з майонезу, прикрашаємо маслинами.
Потримайте салат у холодильнику годину, а тоді подавайте до столу. Також ми розповідали, як приготувати апетитні равлики з лаваша.