Нанизуємо сосиски на шпажки і готуємо ідеальний перекус за 20 хвилин: фантастично смачні “шашлички” (РЕЦЕПТ)

Красива і смачна закуска

Вибираючись на природу, потрібно брати з собою зручні і прості закуски. Ми ділились рецептом апетитних сирних бутербродів в клярі. 18 червня, у Міжнародний день пікніка, розповімо про апетитну закуску із сосисок та лаваша.

Рецепт дуже простий, і ці “шашлички” дуже легко взяти з собою. Все приготування займе у вас всього 20 хвилин. Як їх приготувати, розповіли на порталі cookpad.

Інгредієнти:

• 300 г молочних сосисок

• 4 лаваша

• слайси сиру чеддер

• 2 яйця

• 100 г панірувальних сухарів

• 100 г борошна

Спосіб приготування:

1. Лаваші розрізаємо вздовж навпіл. На кожен шматок лаваша викладаємо шматочок сиру і сосиску. 

2. Загортаємо, формуючи рулетики. Кожен рулетик розрізаємо його на 4 частини. Надіваємо їх на шпажки. Таким чином формуємо всі шашлички.

3. Спочатку паніруємо наші шашлички у борошні, потім у яйці, а далі - у сухарях. Обсмажуємо їх на невеликій кількості олії на сковороді, до золотавої скоринки з обох боків.

Це ідеальний варіант перекусу, який можна взяти з собою будь-куди. Також ми ділились рецептом апетитного полуничного десерту на літо.