Ця лазанья смачна, як справжня, а готується у 5 разів швидше: рецепт для лінивих (ВІДЕО)

Навіщо витрачати весь час, якщо можна зробити ліниву версію

Коли хочеться смачненького, але не хочеться довго стояти біля плити, на поміч приходять ліниві рецепти. Ми розповідали, як приготувати кукурудзу, як на бердянському пляжі. Тепер поділимось рецептом швидкої лазаньї.

Ситно, смачно і, на відміну від класичної лазаньї, дуже просто. Рецептом у своєму кулінарному блозі поділилась блогерка під ніком valeriiazhuravska.

Інгредієнти:

• Фарш – 500 г 

• Цибуля – 1 шт

• Морква – 1 шт

• Томатний сік – 400 г

• Приправи – до смаку

• Сир – 100 г

• Листи для лазаньї – 5 шт 

Спосіб приготування:

1. Цибулю кришимо кубиками. На сковороді розтоплюємо трохи масла та обсмажуємо шматочки до прозорості.

2. Додаємо моркву, нарізану кубиком, і теж обсмажуємо. Вичавлюємо у сковороду часник та додаємо фарш. Смажимо, розбиваючи грудочки.

3. Додаємо спеції та вливаємо томатний сік. Тушкуємо під кришкою до напівготовності фаршу.

4. Викладаємо зверху листи для лазаньї, притоплюємо їх. Накриваємо кришкою і готуємо до м’якості листів. Посипаємо сиром і готуємо ще 2 хвилини.

Це надзвичайно просто та ліниво. Саме те, що потрібно для швидкого, але ситного обіду. Також ми розповідали, як приготувати апетитний сільський пиріг.