Ці трубочки готуються дуже просто: їх розхапають ще гарячими (ВІДЕО)

Ситні роліні з куркою та грибами

Смачні страви можуть бути дуже простими у приготуванні. Ми ділились рецептом пікантної закуски з кабачків. Тепер поділимось рецептом хрустких трубочок з апетитною начинкою.

Вони нереально смачні, домашні розхапають їх ще гарячими. Як їх приготувати, розповіла у своєму відео кулінарна блогерка Юлія Сенич.

Інгредієнти:

• крем-сир — 200 г

• тісто філо — 8 листів

• куряче філе — 300 г

• печериці — 250 г

• твердий сир — 100 г

• вершкове масло — 30 г

• сіль, перець, мускатний горіх — до смаку

• жовток — для змащування

Спосіб приготування:

1. Гриби нарізаємо та обсмажуємо їх до золотистого кольору. Солимо та перчимо. Паралельно обсмажуємо або запікаємо куряче філе. Готуємо так,  як саме вам виходить смачніше.

2. М’ясо нарізаємо, сир натираємо. Після цього можна починати збирати трубочки.

3. Кожен лист тіста філо змащуємо розтопленим маслом. Потім наносимо тонкий шар крем-сиру. 

4. Смужкою викладаємо начинку - курку, гриби та сир. Загортаємо лист трубочкою. Змащуємо збитим яйцем, посипаємо кунжутом.

5. Викладаємо на деко, застелене пергаментом. Запікаємо в духовку, заздалегідь розігріту до 180°C. Готуємо приблизно 35 хвилин або ж просто до рум’яності.

Вони найсмачніші гарячими - коли тісто хрустить, а сир тягнеться. Також ми ділились рецептом апетитного картопляного пирога.