Все, що потрібно - заморозити банан
Хоч літо вже закінчується, та спека все ще дається взнаки. Ми розповідали, як приготувати освіжаючий тортик. Тепер поділимось рецептом домашнього морозива, для якого вам знадобиться всього два інгредієнти і три хвилини вашого часу.
Десерт готується без цукру і вершків, лише з банана та какао. Рецептом на одну порцію поділились на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
-
банан - 2 шт
-
какао - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
-
Банани повинні бути стиглими. Чистимо їх від шкірки та нарізаємо на тоненькі кружечки, приблизно по 4-5 міліметрів товщиною.
-
Викладаємо їх в один шар та великій пласкій тарілці або обробній дошці, застеленій харчовою плівкою. Ставимо в морозилку.
-
Банани повинні добре замерзнути, до твердого стану. Після цього потрібно перебити їх у блендері разом із какао.
Морозиво має природну солодкість і ніжну консистенцію. Його можна як їсти одразу, так і трохи підморозити. Також ми розповідали, як закрити на зиму фрукти в желе.