Як приготувати сосиски в тісті по-новому: навіть вередливі діти будуть в захваті (ВІДЕО)

Оригінальні булочки-зайчики

Якщо діти вередливі, буває складно їх нагодувати. Тут у пригоді стануть прості і оригінальні страви. Ми ділились рецептом домашнього морозива. Тепер розповімо, як по-новому приготувати сосиски в тісті.

Кулінарна блогерка Юлія Сенич показала у своєму відео, як спекти їх у формі зайчиків. Приготування випічки дуже просте.

Інгредієнти:

• 600 г борошна

• 1 пакетик сухих дріжджів 7 г

• 1 ч. л. солі

• 1 ч. л. цукру

• 250 мл теплого молока

• 2 яйця кімнатної температури

• 50 г олії

• 12 маленьких сосисок 

Спосіб приготування:

1. Для тіста змішуємо борошно, дріжджі, сіль і цукор. Додаємо до маси молоко, яйця та олію, замішуємо тісто 5 хвилин.

2. Викладаємо готове тісто у миску, накриваємо плівкою та рушником. Залишаємо на 1,5–2 години.

3. Коли тісто збільшиться вдвічі, ділимо його на 12 частин. Кожен шматочок формуємо у кульку, а тоді розкочуємо її у джгут 50–55 см.

4. Складаємо зі смужки тіста “зайчика” та вкладаємо всередину сосиску. Викладаємо на деко, застелене пергаментом. 

5. Сформовані булочки накриваємо рушничком. Залишаємо ще на 30 хвилин.

6. Змащуємо збитим яйцем, додаємо зернятка - як очі та носик. Випікаємо при 200 °C близько 20 хвилин до золотистого кольору.

Булочки виходять дуже апетитними і м’якенькими. Також ми розповідали, як приготувати французький яблучний пиріг “Невидимка”.