Це морозиво коштує копійки, а смак фантастичний: просто перебиваємо рис в блендері (ВІДЕО)

Апетитне рисове морозиво

Коли хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Можна приготувати щось самотужки, і навіть не втомитись. Ми ділились рецептом лінивого яблучного рулету. Тепер розповімо, як приготувати дивовижне рисове морозиво.

Це чудовий варіант, якщо у вас залишився відварений рис після якоїсь іншої страви. Рецепт у своєму блозі показала кулінарка fitgreenmind. Приготування дуже просте та швидке, найскладніше - витримати 12 годин, поки морозиво буде замерзати.

Інгредієнти:

• 300 г вареного рису

• 300 мл молока

• 70 г цукру

• дрібка солі

• 300 мл густих вершків (30-36%)

Спосіб приготування:

1. Варений і охололий рис перекладаємо у чашу блендера. Заливаємо молоком, додаємо цукор та сіль.

2. Перебиваємо все до однорідної маси. Відставляємо на деякий час.

3. Холодні вершки гарно збиваємо до стійких піків. Акуратно вмішуючи, додаємо їх до рисової суміші.

4. Перекладаємо морозиво у контейнер для заморожування. Накриваємо плівкою чи кришкою та ставимо на 12 годин або на ніч в морозилку.

Перед подачею морозиву потрібно дати розморозитись, тоді воно буде легко набиратись з контейнера. А якщо шукаєте інші оригінальні рецепти холодних десертів, зверніть увагу на бананове морозиво.