Салат цікавий, але простий в приготуванні
На святковий стіл хочеться ставити оригінальні закуски. Ми розповідали, як приготувати салат “Копійка”. Тепер поділимось рецептом салату “Париж в снігу”.
Інгредієнти потрібні найпростіші: сир, майонез, варені яйця. Та один секретний продукт робить смак страви неймовірним. Йдеться про звичайні яблука. Докладно процес приготування описали на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
-
Яйця варені – 3 шт
-
Сир твердий – 150 г
-
Яблука – 3 шт
-
Майонез – 3-4 ст. л.
-
Лимонний сік – кілька крапель
-
Сіль, перець – до смаку
Спосіб приготування:
-
Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо в крижаній воді, чистимо від шкаралупи та натираємо на великій тертці.
-
Сир натираємо на дрібній. Яблука чистимо від шкірки та насіння. Натираємо на великій тертці, збризкуємо лимонним соком і перемішуємо.
-
Після цього можна збирати салат. Першим шаром викладаємо яблука і трохи змащуємо майонезом.
-
Наверх викладаємо натерті яйця. Солимо, перчимо, робимо щедру майонезну сітку. Зверху засипаємо тертим сиром.
Цей салат можна куштувати одразу. Однак він буде значно ніжнішим, якщо на годинку поставити у холодильник. Закуска чудово пасуватиме святковому столу, як і оригінальний крабовий салат.